Archives du mot-clé recette

Recette : mes cookies au chocolat

Un dimanche cosy comme je les aime, avec en plus dehors le brouillard qui se lève, les températures qui chutent légèrement, donnant envie de se pelotonner dans son canapé devant Netflix. Sauf qu’aujourd’hui je n’ai pas eu le dernier mot, ce ne sera pas Netflix, mais les garçons qui jouent à la PlayStation, pour mon plus grand désespoir… Alors moi, je vais aller préparer le goûter, et aujourd’hui ce sera cookies au chocolat! Restez là, je vous livre ma recette.

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Recette : la galette des rois simplissime

Demain, c’est l’épiphanie ! Vite vite vite, à vos fourneaux. Car s’il est vrai que certaines galettes des rois de pâtisseries peuvent être succulentes, il n’en est pas moins que le homemade (ou fait-maison) est toujours meilleur. D’autant plus que cette recette se fait les yeux fermés, tellement est easy peasy. A vos tabliers, aujourd’hui c’est une galette des rois à la frangipane que nous préparons, et inutile de s’appeler Cyril Lignac!

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Recette: Les truffes au chocolat de Noël

Ceux qui me connaissent savent : j’adore le chocolat. Mais attention! Pas le chocolat au lait, encore moins le chocolat blanc: donnez-moi du chocolat noir. J’en mangerais tous les jours. Cette année donc, je vous propose ma recette de truffes au chocolat noir de Noël. Au moins un article sur ce blog sera dans le thème de la période, car vous l’aurez compris, cette année, je suis complètement larguée, et pas du tout synchronisée avec la magie de Noël !

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Recette des gnocchis maison

J’essaye de plus en plus de réaliser des plats fait maison. Les gnocchis, par exemple, c’est quelque chose que j’ai toujours acheté en grande surface. Je trouve que c’est super rapide à faire, et finalement, ça dépanne bien lorsqu’on n’a pas trop le temps de faire quelque chose de plus élaboré. Mais savez-vous que les gnocchis sont très facilement réalisable chez soi, et qui plus est avec trois fois rien?

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Ma recette de gaufres liégeoises

Parfois, je suis en manque d’inspiration total pour mes idées de goûter. En plus, en ce moment, nous avons un four qui est hors service, ce qui signifie que mon choix de recettes est d’autant plus limité. Aujourd’hui pourtant, c’est pour les gaufres liégeoises que mon cœur a cédé! Vous trouverez ci-dessous la recette que j’ai suivie, qui a conquis tous les palais, et qui a vraiment été très rapide à faire.

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Entre smoothie et glace healthy

En ce moment, le smoothie est devenu un véritable phénomène de mode. Il en existe autant de genres différents que d’Êtres Humains sur Terre. Et c’est d’ailleurs pour cela qu’on ne s’en lasse pas. On peut tout mélanger: les goûts, les couleurs, les textures, les fruits et même les légumes, les graines entre autres. Absolument tout est possible et c’est une bonne alternative lorsque l’on a du mal à respecter le célèbre slogan qui veut nous faire « manger cinq fruits et légumes par jour »!

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